Cette formation permet d'acquérir des capacités professionnelles dans les secteurs du laboratoire, de la qualité et de la transformation alimentaire. Cette formation est déclinée en deux spécialités : voir fiche.
Durée de la formation
Première année d’un cycle de 3 ans
Lieu de la formation
La Roche-sur-Foron (74)
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Déroulement de la formation
A qui s'adresse la formation ?

Aux élèves sortant de :
– 3ème générale, 3ème DP d’un bon niveau scientifique et technique ;
– seconde ayant fait l’objet d’une décision de redoublement.

Candidature / admission

Procédure AFFELNET.

Enseignements professionnels

– connaissance de l’entreprise,
– génie alimentaire,
– chimie, biochimie,
– microbiologie,
– qualité.