La découverte des métiers de la transformation alimentaire et des premiers gestes professionnels est une nouvelle formation proposée par l'Enilv. Ses objectifs: • Découvrir la filière et les métiers de la transformation agroalimentaire. • Connaître et respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de fabrication. • Affiner son projet professionnel en fonction des compétences abordées, des formations et débouchés proposés.
Durée de la formation
7 semaines
Lieu de la formation
La Roche-sur-Foron (74)
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Déroulement de la formation
A qui s'adresse
la formation

Formation ouverte aux demandeurs d’emploi

Candidature / admission

• Entretien de motivation (février)
• Dossier (début mars)
• Rentrée (fin mars)

Formation professionnelle

Contenus principaux:
• Remise à niveau
• Découverte de l’entreprise agroalimentaire
• Pré-requis pour travailler dans le secteur alimentaire
• Projet professionnel

Principales activité du métier :
• Conditionner des produits finis
• Participer à des opérations de transformation alimentaire

Poursuites possibles d'études

CAPa Opérateurs en Industrie alimentaire
CAP Crémier Fromager
CAP Boucher
BP Industrie alimentaire