Franc succès pour l’Enilv sur le marché de La Roche-sur-Foron

Le jeudi 30 septembre, un groupe de BTSA Sciences et Technologies des Aliments a exceptionnellement participé au marché hebdomadaire de La Roche-sur-Foron.

L’occasion pour ces étudiants d’échanger avec les badauds et de leur vendre une sélection de yaourts aux fruits élaborés, par leur soin, à partir de lait issu de fermes de Haute-Savoie et de fruits de la région. Un très bel accueil leur a été réservé.

« Nous avons été vraiment heureux de partager ce moment avec ceux qui consomment les produits que nous fabriquons chaque jour, avec passion, dans nos ateliers », confiait un des élèves après le marché.