L’ENILV : l’école entreprise

L’école-entreprise pour les emplois de l’alimentation, du commerce, du laboratoire et de la restauration

La taxe d’apprentissage  collecte 2018 :
tout comprendre en image !

L’ENILV de la Roche sur Foron, sur ses 2 sites de formation, pratique au quotidien auprès de
ses publics diversifiés (scolaires, étudiants, apprentis, demandeurs d’emploi, salariés) une pédagogie s’appuyant sur le concret et la pratique. Cette pédagogie s’appuie sur des plateaux techniques très professionnels garants de pouvoir transférer les compétences et postures de l’employabilité et insertion durables de nos apprenants. Ces plateaux techniques sont constitués :

  • d’ateliers technologiques, véritables PME de transformation alimentaire fonctionnant au quotidien : atelier technologique produits laitiers et atelier produits carnés,
  • d’une cuisine pédagogique professionnelle, et d’une halle de Génie Alimentaire,
  • d’un magasin de vente réel ainsi que d’un magasin pédagogique de simulation avec une ligne de caisses tactiles,
  • de laboratoires scientifiques et techniques (pôles biochimie et microbiologie, laboratoire de contrôles locaux de génie industriel…),
  • de 2 zones « Centre de Ressources » multimédia avec des salles informatiques dédiées et des espaces « livresques ».

Ces équipements et l’ensemble des plateaux techniques doivent être maintenus au meilleur niveau pour apporter la satisfaction au service de nos apprenants qui seront vos futurs collaborateurs. Afin de permettre cela, le versement de votre taxe d’apprentissage à l’ENILV est indispensable.