L’ENILV : l’école entreprise

Pour les emplois de l'alimentation, du commerce, du laboratoire et de la restauration

L’ENILV de la Roche sur Foron, sur ses 2 sites de formation, pratique au quotidien auprès de ses publics diversifiés (scolaires, étudiants, apprentis, demandeurs d’emploi, salariés) une pédagogie s’appuyant sur le concret et la pratique.

Cette pédagogie est rendue possible grâce aux plateaux techniques très professionnels dans lesquels l’ENILV a investi, garants de la transmission des compétences et postures de l’employabilité et insertion durables de nos apprenants. 

 Les plateaux techniques sont constitués :

  • d’ateliers technologiques, véritables PME de transformation alimentaire fonctionnant au quotidien : atelier technologique produits laitiers et atelier produits carnés,
  • d’une cuisine pédagogique professionnelle, et d’une halle de Génie Alimentaire,
  • d’un magasin de vente réel ainsi que d’un magasin pédagogique de simulation avec une ligne de caisses tactiles,
  • de laboratoires scientifiques et techniques (pôles biochimie et microbiologie, laboratoire de contrôles locaux de génie industriel…),
  • de 2 zones « Centre de Ressources » multimédia avec des salles informatiques dédiées et des espaces « livresques ».

Rejoignez les entreprises qui ont choisi l’ENILV

Grâce à votre taxe d’apprentissage, l’ensemble des plateaux techniques peut être maintenu au meilleur niveau pour apporter la satisfaction au service de nos apprenants qui seront vos futurs collaborateurs!

 

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